Japan Center

Es un centro comercial con esa temática en medio de San Francisco, la torre (tipo tesla) que lo identifica la había visto en otras oportunidades.



Dentro del Japan Center, hay un restaurant de comida japonesa famoso por tener al cocinero en frente tuyo, cocinando en una plancha mientras comés, la plancha es parte de la mesa. No sólo cocina, a veces hace algunas proezas haciendo volar la comida, los platos, utensilios y otros detalles para romper el hielo. La firma de todo cocinero de ahí, parece ser un volcán armado mientras prepara el plato Fire Rice.



Aquí dejo una imagen del intrépido cocinero animándose a un "doble volcán invertido".

Resultados por lugar

Una nueva funcionalidad de Google permite ver los resultados dentro del mapa, es interesante como ubica las entradas de eurotrip; muy aproximado. Lo único que parece faltar es más resultados.



Esta funcionalidad fué intoducida junto con la línea del tiempo de los resultados.

Cinco de mayo

Este fin de semana se festejó el cinco de mayo, fuimos a San José para ver que pasaba. Por las calles desfilaban autos y personas abanderados con la insignia de México, preparándose para la fiesta; es increíble el control policial. Yo no sabía sobre el cinco de mayo, me comentó un colega, en California la celebración se extiende a toda la semana.

Domingo, descansar en Carmel-by-the-sea, una playa de arena clarita. Dejo unas fotos para ver en pantalla completa, Short Story.

Aproveché para practicar un poco con la cámara -ya que no me la olvidé- y logré reproducir (con la lente del kit), el mismo efecto que hacía con la vieja Nikon.

¡Oh! Donas

¡Qué ricas son las donas a la mañana! Aún más en cantidades industriales y de todo tipo de variedad (relleno, cobertura, etc.)

Otra cosa. Yo no tenía idea de la diferencia entre dona (donut) y bagel, inclusive de la existencia del último; los bagel son como las donas en forma y aspecto pero hechos de pan (no son dulces), el nombre en español aparece como bagel.

Retomando, mis donas favoritas son las glaceadas y rellenas con jalea de frambuesa.

Navaja del ejército suizo

Es sabido que Suiza no participa en guerras, por su posición neutral, pero sí tiene un ejército y también servicio militar obligatorio. Además, se llevan a cabo entrenamientos anuales para los civiles -post servicio militar- que siguen siendo obligatorios hasta los 30 años (o más) de edad. Si por alguna razón uno necesita saltearlos, debe contribuir un 3% de sus ganancias y si luego recupera los entramientos perdidos se le retribuye su contribución.

Lo bueno es que al menos te regalan una verdadera navaja del ejército suizo.